A Mini berinjela Caprese é uma sugestão de entrada Receba no livro Herbivoraz, da Editora Alaúde. É uma receita vegana cheia de sabor. Receitas de 3 a 4 porções.Editora Alaúde

Ingredientes:
500gr de feijão carioca.
200gr de charque (carne seca).
1 chuchu.
2 cenoura média.
3 batata média.
200gr de jerimum.
1 tomate média
1 cebola média.
1/2 pimentão.
1 folha de louro.
1 pitada de oregano.
1 envelope de sazom de feijão.
Um pouco de cuminho.

Esse Espaguete com Legumes Grelhados é uma sugestão da Barrilla. Em apenas 35 minutos, saboreie o colorido prato que leva pimentão vermelho, berinjela, alecrim, abobrinha e tomate cereja. Uma ótima receita vegetariana.

Para quem busca uma refeição mais leve, mas sem abrir mão do sabor o Salmão no Papelote pode ser uma ótima alternativa. A receita é da nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau. Acompanhe:

Essa bruschetta integra um equilíbrio nutricional, sem abrir mão do sabor, e o melhor: sem perder muito tempo. A sugestão é Graciela Vargas, nutricionista do Comitê Umami, organização responsável pela divulgação do gosto brasileiro no Brasil.

Uma sobremesa quentinha cai muito bem nos dias frios. Essa receita de Maçã Assada do livro Larousse das Sobremesas Infalíveis da Editora Alaúde é uma boa sugestão. Confira a receita que rende 6 porções.

Receitas Diária

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